الشمندر
 

أضرار الشمندر الأحمر درجة أمان الشمندر يُعدّ الشمندر غالباً آمناً عند تناوله بكمياتٍ معتدلة، ومن المحتمل أمان تناوله بالكميات الدوائية، ولكن يمكن أن يسبب تناول الشمندر في بعض الأحيان تغيراً في لون البول أو البراز إلى اللون الأحمر، أو الوردي، كما يُعتقد أنّ تناوله قد يُسبّب انخفاضاً في مستويات الكالسيوم، وتضرر الكلى، ولكن لم يظهر هذا التأثير في الإنسان.[5] محاذير استخدام الشمندر من المحاذير الخاصّة التي يجب الانتباه لها عند استخدام الشمندر نذكر ما يأتي:[26] الحامل والمرضع: يُنصح باستهلاك الشمندر بالكميات الموجودة في الطعام خلال هذه الفترة، إذ لم يُعرف بعد مدى أمان استهلاكه بكمياتٍ دوائية كبيرة للحامل، والمُرضع. المصابون بأمراض الكلى: إذّ إنّ تناول كميّةٍ كبيرةٍ من الشمندر قد يُفاقم حالة مرضى الكلى.

سَلِمَتْ يدآك على رَوْعَة الطَّرْحْ
وَسَلِمَ لنآ ذوقك الراقي عَلَى جَمَآلِ الاختيار
لَگـ ولــ حضُورِكْ الجميل كُلَّ الشُّكْرِ والتقدير
اسأل البآري لك سعآدة دائمة
وِدِّي وتقْدِيري لِـ سٌمُوكْ

تسلم كفوفك ..
لطيب الجهد وَ تمُيز العطاء
لاحرمنا الله روائِع مجهوداتك
تقديري